Ficha de Inscrição
3.º Concurso Aromas e Sabores com Figo da Índia
Algarve, Alcoutim, Martim Longo – 31 de agosto de 2013
Nome do Concorrente:_________________________________________ Data ___/___/___
Morada:
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Contactos: ____________ Tel._____________
Email:_______________________________
PARTICIPA NA(S)
MODALIDADE (S)
Doce Bolo Bebida
NOME DA (S) RECEITA (S)
Doce: ___________________________
Bolo:____________________________
Bebida:__________________________
FICHA TÉCNICA
COMPOSIÇÃO/INGREDIENTES DA(S)
RECEITA(S)
INGREDIENTES:
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DECORAÇÃO: ___________________________________________________________________________
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MÉTODO DE PREPARAÇÃO:
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Exemplos:
Ingredientes (Especificar as quantidades de
todos os ingredientes utilizados)
Decoração (Decorado c/
rodela de laranja, ramo de hortelã, etc.)
Preparação (Vai ao forno, é
moído, cozido, fica a fermentar, é utilizado o equipamento x, etc.)
Qualquer dúvida inerente ao concurso, contactar Anabela
da Palma telefone: 281498414 e e-mail: aromasesaboresfigodaindia@gmail.com
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